一个月不吃晚饭大多能瘦5斤左右。一个月不吃晚饭具体瘦多少因人而异，跟性别、基础体重、运动量等因素有关。如果体重本身在正常范围，一般降不了多少，如果是肥胖症，可能瘦10斤，甚至更多。
一个月不吃晚饭减重的量因人而异，根据每人每天需要摄入的总能量估算出晚餐摄入的能量，综合算下来一般能减重4～6斤，部分人可减重10斤左右。但是，减肥应采用科学健康的减肥方法，不建议通过节食减肥。
吃晚餐并且没有其他能量摄入时，为维持身体代谢需要，人体会消耗一些脂肪来产生能量维持机体的基本需要，时间久了脂肪会消耗掉一部分。
