十斤辣椒油要多少辣椒（10斤油应放多少辣椒制作辣椒油）

10斤辣椒油的配方比例10斤辣椒、1斤食盐、50克五香粉,如果是腌制剁椒,需要的配方比例为:10斤辣椒、1.5-2斤食盐、1.5-2斤蒜末、80克姜末、1两高度白酒

十斤辣椒油需要一千斤辣椒。