香蕉百合银耳汤
准备材料:香蕉、银耳、干百合、枸杞、冰糖
做法:
1、我们首先就是将干百合泡发,然后是将银耳泡发,并且取出根部,撕成小朵。
2、香蕉在剥去皮之后就是可以切成片状,将枸杞也是洗干净备用。
3、把百合、香蕉和银耳放入碗中,加入冰糖,放在锅中蒸半小时左右;
4、最后加入枸杞焖煮几分钟即可。
香蕉干汤做法:
材料:
香蕉干250克,猪骨500克,生姜适量,葱适量,盐适量,胡椒粉适量。
步骤:
1. 猪骨切块,用开水焯水去除血沫和杂质,捞起洗净;
2. 生姜切片,葱切段备用;
3. 将煮好的猪骨放入砂锅中,加入足量的水,把香蕉干放到锅里;
4. 大火烧至水滚后,撇去浮沫;
5. 转小火炖至香蕉干、猪骨熟软;
6. 最后撒上一点盐和胡椒粉即可。
温馨提示:炖煮时间根据炖的时候大火还是小火而定,通常需要炖1-2个小时,也可以加入一些蔬菜来提高口感。