糯米泡酸了还能吃吗（糯米泡了一天有酸味还能不能吃）

糯米泡酸，仍重新用清水洗一洗再控干。看还没有酸味，如果没有是可以吃的。如果还有酸最好不要吃，开且泡糕米不要长泡。

能吃。糯米是稻米中的一种，它软糯可口，非常好吃。可以加工各种食品，如糯米酒，糯米糍粑等等。不管加工什么食品，首先都要泡糯米，再蒸。如果泡的时间久了会发酸，是能吃的，但是在蒸的之前要多清洗几遍。