鸟贝肉煮多久（水煮鸟贝的正确方法）

鸟贝焯水10秒钟即可。

锅内加水烧开,将鸟贝肉放入锅中,用漏勺搅动一下,使其受热均匀,焯水10秒钟后,将鸟贝肉捞出,沥干水分备用。注意:鸟贝肉特别鲜嫩,焯水时间不要超过10秒钟。

用开水焯一下，达到五六成熟即可。