鸟贝在沸水中10秒钟即可。
锅内加水烧开,将鸟贝肉放入锅中,用漏勺搅动一下,使其受热均匀,焯水10秒钟后,将鸟贝肉捞出,沥干水分备用。注意:鸟贝肉特别鲜嫩,焯水时间不要超过10秒钟。
鸟贝肉放入锅中,焯水10秒钟后捞出。因此,鸟贝开水焯的时间可以根据个人口感和偏好来决定,一般在1-5分钟之间。
鸟贝在沸水中10秒钟即可。
锅内加水烧开,将鸟贝肉放入锅中,用漏勺搅动一下,使其受热均匀,焯水10秒钟后,将鸟贝肉捞出,沥干水分备用。注意:鸟贝肉特别鲜嫩,焯水时间不要超过10秒钟。
鸟贝肉放入锅中,焯水10秒钟后捞出。因此,鸟贝开水焯的时间可以根据个人口感和偏好来决定,一般在1-5分钟之间。