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大闸蟹可以和白萝卜一起吃伐(大闸蟹和白萝卜一起吃可以吗)

大闸蟹可以和白萝卜一起吃伐(大闸蟹和白萝卜一起吃可以吗)

更新时间:2024-04-20 01:30:01

大闸蟹可以和白萝卜一起吃伐

可以的,做法如下:

螃蟹 3个,白萝卜 250克,粉丝 40克,五花肉 50克,虾皮 适量。

葱,姜,盐,味精,花椒,八角,料酒,油。

1、毛蟹用水清洗干净,控干水分,备用。

2、萝卜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝。

3、粉丝用水冲洗干净,控干水分,备用。

4、五花肉用水冲洗干净,控干水分,切成片。

5、虾皮用水冲洗干净,控干水分。切好葱,姜备用。

6、锅里放入油加热,油热后放入花椒,八角,爆锅,放入肉翻炒。

7、炒至肉下油,放入葱,姜翻炒,放入少许料酒,然后放入适量的水。

8、把萝卜丝,粉丝,虾皮,毛蟹一起放入水中,放入盐,大火烧开转中火煮。煮至五分钟的时间,放入味精,关火出勺。

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