自制红果糖粘子制作方法（红果糖粘子做法步骤）

红果糖粘子

主料

红果 白糖

辅料

水

红果糖粘子的做法步骤

1. 红果洗净，擦干水份。

2. 炒锅或煎锅一只。清洗干净。

3. 在锅内加入适量的水和白糖

4. 用小火，将糖熬化，并熬至粘稠。过程中要不停搅拌。

5. 关火，稍晾凉。发现糖快要凝固在一起的时候，红果倒入锅中。用铲子迅速讲糖包裹于红果表面。

6. 这时，你会发现，糖汁从透明变成了白色。出锅，装盘，大功告成。