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牛肉变的好硬 咬不动 是因为冰过还是牛肉本身就是硬(水煮牛肉咬不动是没煮熟还是太老)
牛肉变的好硬 咬不动 是因为冰过还是牛肉本身就是硬(水煮牛肉咬不动是没煮熟还是太老)
更新时间:2024-04-14 18:34:49
牛肉本身就是硬的,且有嚼劲,你觉得有点硬是正常。
你捏捏,观察一下,有没有冰渣,有就是冻起来了,放着化一会。没有就是失水了(有可能买回来前就失水,也可能放冰箱一晚,在保鲜里面,水分挥发)
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