炖鸡蛋的正确做法（家常炖鸡蛋的做法）

1.

碗中打入两个鸡蛋，打散

2.

倒入150克牛奶

3.

搅拌均匀

4.

将鸡蛋液过滤一下

5.

盖上保鲜膜，再在保鲜膜上扎一些小眼

6.

水开上锅炖8分钟，再焖两分钟

7.

完成