辣椒蒸蛋羹的家常做法（辣椒蒸蛋羹是哪里的做法）

1· 准备材料

2· 把朝天椒和绿尖椒切丁

3· 鸡蛋打入碗中放一勺盐

4· 放入切好的辣椒丁和鸡蛋一起搅拌，搅拌均匀

5· 放入白开水

6· 用勺把上面的鸡蛋泡沫去除干净

7· 盖上保鲜膜防止蒸汽水滴上

8· 蒸15分钟左右就可以啦