甘蔗
1,从榨糖效率上说是甘蔗好于甜菜,毕竟2吨甘蔗可以生产一吨糖,而4吨甜菜才可以生产一吨糖;从生长期来说,甘蔗是一年一季,而甜菜可以一年两季,所以从综合效益看,两者不相上下。
甘蔗。
甘蔗作为原料最好,甘蔗的含糖量高。甜菜和甘蔗做糖,当然甘蔗作为原料更好。干蔗作为糖的原料更好一些。
甘蔗制作出来的糖一般都是红糖，红糖可以用来制作红糖糍粑还有红糖水煮鸡蛋，还有这个红糖汤圆等等这些都是会有很多朋友喜欢的，都是大家喜欢吃的一种食物，当然其他的做法大家也是可以很好就制作出来的，吃法这些都是比较多的。
