烤箱工作中能把烤箱门打开吗 我刚买的烤箱不知道可不可以 要不中途要刷酱什么的在关火是不是麻烦点（烤箱使用的13大禁忌怎么用）

这也要分你烘培什么东西。比如烘培戚风、海绵蛋糕最好就不要打开。

如果面包饼干等需要刷酱可以打开，不需要关火，把烤盘拿出来刷完再放入就可以。烤箱会自动恒温的。

这也要分你烘培什么东西。比如烘培戚风、海绵蛋糕最好就不要打开。如果面包饼干等需要刷酱可以打开，不需要关火，把烤盘拿出来刷完再放入就可以。烤箱会自动恒温的。