先向空茶杯加适量的桂花,然后加入适量的乌龙茶或乌龙茶包(这里推荐乌龙茶,与桂花接触更加充分。)
2.
将煮沸的水倒入装有桂花和乌龙茶的茶杯内,用热水冲泡。
3.
等红茶和桂花浸泡散开后,再向茶杯加入冰糖和牛奶;用茶匙或是筷子将倒入的牛奶、冰糖、桂花和红茶搅拌均匀后即可饮用。 牛奶最好使用温牛奶,这样牛奶的味道能更充分融入茶水中。 冰糖也可以换成蜂蜜,两种口味有微妙不同。
用料
桂花蜜桃乌龙茶 8克，酒酿 3勺，炼乳 2勺，牛奶 400克，机器：鸣盏奶茶机
桂花酒酿奶茶的做法步骤
步骤 1
准备好食材和分量，我用的是鸣盏的奶茶机，小巧精致不占地方
步骤 2
桂花蜜桃乌龙茶倒入奶茶机的茶漏里，没有奶茶机的直接用家里的奶锅来煮奶茶
步骤 3
倒入纯牛奶
步骤 4
加入2勺炼乳
步骤 5
选择奶茶程序，时间大约是15分钟
步骤 6
装奶茶的杯子里放入酒酿
步骤7
奶茶煮好后，倒进装好酒酿的杯子里
