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酿瓜皮的做法

酿瓜皮的做法

更新时间:2023-06-28 22:48:57

酿瓜皮的做法

步骤1

冬瓜选大的,肉馅提前做好了,里面加了葱和杏鲍菇碎,加入调料搅拌起劲即可;用梅花形饼干模压出冬瓜花

步骤2

用挖勺将冬瓜花中间挖出小半圆;将肉馅添入冬瓜花中间

步骤3

开水上锅蒸,大约15-20分钟;将蒸出的汤汁倒入锅中

步骤4

加入酱油、盐、鸡精等调味,加淀粉水勾芡;将芡汁淋入冬瓜上即可

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