莲叶晒干泡水比较好还是鲜叶更好（荷花叶要晒干好还是新鲜好煮水喝）

干的好。

泡水的荷叶一般使用的干荷叶，新鲜的荷叶不但味道非常苦涩，而且本身可能带有一定量的汁液和微生物，对于减肥的效果比较差;此外泡荷叶饮用的时候最好搭配菊花、决明子、枸杞等调整一下阴阳，防止寒凉太过。希望我的回答能够帮助到你。