1、蛋糕。
低筋面粉没有筋力，制作出来的食物都特别的松软可口。因此低筋面粉拿来做蛋糕是最好的，做出来的蛋糕不仅松软可口，还入口即化。
2、饼干。
将饼干材料混合烤制即可。
3、千层蛋糕，千层蛋糕的皮用低筋面粉制作口感会非常的好。
4、还可以用来做薄脆饼，拷蛋挞，水果蛋糕，戚风蛋糕等。
1.早餐鸡蛋饼
首先将低筋面粉、鸡蛋、水进行搅拌混合，之后放入适量的蔬菜碎和盐进行调味，之后直接倒入锅中摊成饼状，煎到两面金黄就完成了。其中蔬菜的种类大家可以直接按照自己的口味来选择，做出属于自己的早餐鸡蛋饼。
2.黄金椰子球
首先将低筋面粉、鸡蛋、盐、糖、椰丝进行搅拌，之后放入已经软化的黄油，做成一个个小圆球以后放在烤盘上，大家注意要先将烤箱预热150摄氏度烤一段时间以后，最后用稍微高一点的温度给黄金椰子球上一下颜色，这样黄金椰子球就完成了。当然大家如果希望椰子球的颜色更加的漂亮，可以只加入鸡蛋的蛋黄。
3.甜甜圈
首先将黄油、鸡蛋、酸奶、低筋面粉、盐搅拌均匀，之后大家用手揉出来表面比较光滑的面团，之后将面团摊成稍微有一些厚度的面团，将甜甜圈的模具按在面团上，之后直接下锅炸就完成了。最后大家还可以有不同的方法来食用甜甜圈，将酸奶和糖浆涂在甜甜圈的上面，或者是准备一些巧克力融化以后涂抹上去，当然大家还可以涂抹各种口味的果酱，还可以撒一些自己喜欢的水果干，都是非常不错的选择。
