1.
在包饺子之前,在饺子皮上刷上一层薄薄的油,这样可以减少饺子之间的摩擦力,避免饺子粘在一起。
2.
在擀饺子皮之前,在案板上撒一层面粉或淀粉,这样可以避免饺子粘在案板上。
3.
在水中加入一小勺油,煮饺子的时候,油可以在水中形成一层薄薄的保护膜,防止饺子黏在一起。
1.
在包饺子之前,在饺子皮上刷上一层薄薄的油,这样可以减少饺子之间的摩擦力,避免饺子粘在一起。
2.
在擀饺子皮之前,在案板上撒一层面粉或淀粉,这样可以避免饺子粘在案板上。
3.
在水中加入一小勺油,煮饺子的时候,油可以在水中形成一层薄薄的保护膜,防止饺子黏在一起。