可以
食材:面粉100克,红薯50克,酵母2克,糖一勺,小苏打1/4小勺,水适量。
步骤
1、红薯煮烂捣成泥。
2、酵母溶于水中,静置5分钟。
3、红薯泥、面粉、糖、酵母水混合成稠些的面糊。
4、发酵到两倍大。
5、小苏打溶于一勺水中。
6、倒于发酵好的面糊中,混合均匀。
7、再次发酵到2倍大。
8、容器内抹少许油,倒入7,微波炉中火5分钟。
答:可以的。
用料
主料
红薯2个
辅料
大碗1个
勺子1个
刮刀1把
花样模具6个
菜刀1把
做法:
1.
用具准备好。
2.
两个红薯刮皮洗净,把上面的脏东西都用小刀刮干净
3.
红薯切小块
4.
红薯块上电饭锅蒸笼,放上纯净水,蒸煮十多分钟,直到变软
5.
我用的是两个五分钟蒸的
6.
六种花样模具洗净,用纸擦干
7.
红薯蒸好了,用筷子挑一挑,软了拿出来用大勺子压成泥
8.
用勺子舀一勺泥放到模具里面,填满了模具之后,把模具轻轻一提,就好啦