银耳薏米羹怎么做（银耳薏米羹的做法高压锅）

要做银耳薏米羹，首先准备好适量的银耳和薏米，将薏米洗净后浸泡半小时至软化，将银耳用清水漂洗干净，撕成小朵备用。

随后，将薏米和适量的水放入炖盅中，加入适量冰糖，上锅蒸煮30分钟至薏米变软成羹汤，再将银耳放入炖盅中，再蒸煮15分钟至银耳完全融入羹汤。

最后，根据个人口味加入少许红枣或龙眼肉，反复搅拌均匀即可享用一碗香甜美味的银耳薏米羹。