食材明细
猪肉末、毛豆、九三非转基因花生油、葱花、姜末、盐、酱油、蒜末、鸡粉。
1、毛豆剥好，洗净
2、锅内倒入九三非转基因花生油，温热时下入肉末
3、翻炒到肉末颜色发白，放入葱、姜煸出香味（不喜欢吃姜的把姜切成大片，炒好后还能挑出来）
4、加入酱油爆香
5、倒入毛豆翻炒片刻，再加入盐，小火焖一会
6、毛豆表皮微脱，颜色发深时加入蒜末，煸炒几下即可加入鸡粉，关火
7、炒好的毛豆，营养丰富，特别下饭
1.
首先我们将毛豆米洗净,摆入盘子的周围
2.
均匀的撒上少许的盐,腌制半小时
3.
这是准备好肉末
4.
油温烧热后炸香姜末,倒入肉末
5.
炒至微微变色,添加料酒
6.
再加入生抽
7.
蒜末,继续翻炒至入味,熟透
8.
将炒熟的肉末,放入装有毛豆的盘中
9.
喜欢的话可以加点胡萝卜丝,既美观,又增加营养
