羊鞭三宝的最佳吃法（炖羊鞭的正确方法和做法）

羊鞭3根，羊蛋一副，牛鞭一根，红枣2个，枸杞10粒，人参一根（没有不加）黄芪2片，姜片2片，葱段2个，八角1个，

做法

1.牛鞭、羊鞭剔除尿线，改刀成鞭花，羊蛋去掉骚筋改刀成小块，

2. 烧水加料酒20克将牛鞭、羊鞭、羊蛋焯透，用水洗净备用，

3. 砂锅加水三分之二，烧开后将所有材料下入，文火炖制两个小时，再加少许盐、味精、胡椒粉调口即可。