主料 1种
鸡蛋的做法大全
鸡蛋
1个
辅料 2种
香油 适量冰糖 适量
烹饪步骤 5步
步骤1
冰糖鸡蛋水_的做法步骤:1
鸡蛋1到2个
步骤2
冰糖鸡蛋水_的做法步骤:2
打入碗中
步骤3
冰糖鸡蛋水_的做法步骤:3
水烧开放入冰糖
步骤4
冰糖鸡蛋水_的做法步骤:4
打开的鸡蛋,倒入水中
步骤5
冰糖鸡蛋水_的做法步骤:5
最后撒上香油就可以喝了
1、用1勺料酒、2勺酱油、3勺白醋、4勺白糖、5勺水调成糖醋汁。
2、准备三个鸡蛋,先煎成荷包蛋。
3、蒜切末,放入锅中爆香。
4、将调好的糖醋汁放入锅中,稍微加一点盐提味。
5、待糖醋汁煮得比较粘稠的时候,将荷包蛋放进去,待荷包蛋均匀蘸上糖醋汁后盛出即可。
6、主料:鸡蛋150g
7、辅料:油、盐、蒜、酱油、白醋、白糖各适量。