柚子和冰糖煮苦了，可以尝试以下方法改善口感
1.更换水源：使用纯净水或过滤水代替自来水，以消除水中杂质和异味。
2.减少冰糖用量：冰糖过多会导致柚子汁过甜，可以适当减少冰糖的用量，让柚子汁更加清爽。
3.切割柚子：将柚子切成薄片或小块，以便更好地释放汁液和香气。
4.改变煮制时间：煮制时间过长会导致柚子汁过于浓缩，口感变差。可以适当缩短煮制时间，让柚子汁更加清新。
5.添加其他食材：如柠檬、橙子等柑橘类水果，可以增加柚子汁的口感层次，使其更加丰富。
希望以上方法能够帮到你，如有其他问题，请随时提问。
柚子和冰糖煮苦，在多加一点冰糖。
