红糖姜片制作糖霜的步骤如下:
将红糖和姜去皮切片后,在锅中翻拌均匀。
开小火慢慢加热,不断翻炒,直到糖汁浓稠。
糖液从浓稠到干,需要不断翻炒,防止粘锅,直到出现糖霜。
以上步骤供您参考,具体操作请根据实际进行调整。