粉碎洗涤盐是可以食用，也是用来吃的食盐。粉碎洗涤盐，以海盐、湖盐为原料，粉碎后用卤水洗涤脱水后的盐。经过干燥、筛分的盐，色泽洁白，颗粒大小适宜，通称精洗盐。
粉碎洗涤盐是以大颗粒海盐为原料，经过1～3次机械粉碎、水洗、筛选、烘干等工艺，达到国家食用盐标准的食用盐，氯化钠含量95%以上，水份2%～3%，适用于食品加工。
粉盐可以食用。
1、用于日常烹饪：作为食用盐加入热汤和菜中。
在欧美，岩盐一般用作finishing salt，即在菜端上盘后再撒上盐，既适合作为装饰来提升食物品相，也便于吃的时候，嚼到大颗粒的盐时有崩脆的感觉。
2、活力能量水：每日早晨将少量喜马拉雅粉盐加入一杯温水，溶解后空腹喝下，之后10分钟内不要进食。
