将西葫芦削皮，掏去中间的籽，将西葫芦切成小小的丁，然后装盘，撒点盐，放置一边腌制十分钟，捏干水分，调料加上，放入香葱等，就可以包了
制作西葫芦水饺的步骤如下：1. 准备西葫芦、猪肉末、鸡蛋、葱、姜等食材。2. 将西葫芦洗净、去皮、去籽，切成小块。3. 将猪肉末放入碗中，加入鸡蛋、葱花、姜末、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀。4. 将西葫芦放入搅拌器中搅碎。5. 将搅碎的西葫芦和肉馅混合搅拌均匀。6. 将馅料包入饺子皮中，封口捏紧。7. 锅中加水烧开，加入饺子，煮至饺子浮起即可。
西葫芦水饺是一种健康、美味的食品，富含营养和蔬菜纤维，适合各年龄段人群食用。口感清爽、味道鲜美，是夏季家庭聚餐或者下午茶的不错选择。为了保证您获得最佳体验，请前往
