菠萝蜜喜欢高温多湿的低地环境，喜欢温暖湿润的热带气候。不耐寒冷，要求种植地的年平均气温大于21℃，最冷月平均气温大于13℃，绝对最低温度大于0℃，地表温度在0℃就容易受到冻害。
对土壤要求不严，在土层深厚，肥沃疏松，排水良好的酸性土壤中，微碱性的粘质或者砂壤土中，都能够正常生长。在海拔600米以下的低丘陵地或者平地栽培为最好。
1、适合菠萝蜜生长的环境条件：菠萝蜜在温暖湿润的热带和近热带气候条件下生长良好，在海拔1524米以下生长较好，在低海拔152~213米地区生长更好，果实的质量更优。
2、菠萝蜜适应干旱气候，但如果要生长结果好，需要良好的灌溉条件。一般要求年降雨量1500毫米以上。在冷凉条件下需水较少。树体不能忍受持续的高湿或水淹的胁迫，在高湿条件下2~3天就会造成树势衰弱甚至死亡。
