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赤藓糖醇做什么用(赤藓糖醇的三大危害)

赤藓糖醇做什么用(赤藓糖醇的三大危害)

更新时间:2024-04-15 20:08:48

赤藓糖醇做什么用

赤藓糖醇的功效与作用

1、具有抗氧化作用

赤藓糖醇是一种比较强大的抗氧化剂,它能够有助于消除自由基对身体健康所造成的危害,在这方面的表现也非常不错。历史上在某些研究中发现,这种产品的抗氧化特性,可以防止高血糖所引起的血管损伤。

2、增加食物甜度

赤藓糖醇属于一种甜味剂,可是里面基本上没有任何卡路里,并不会影响到胰岛素或血糖的水平,它广泛的存在于天然的蔬菜瓜果当中,在使用过程中也并不会引起蛀牙。其实生活中有很多人都喜欢吃甜食,可是普通的糖类容易导致血糖水平升高,也有可能会导致蛀牙和虫牙的情况存在,但是如果在食品中特别添加了这种物质过后,食物的甜度能明显增加,但是却并不会出现上述危害,所以在食品中的运用也会越来越广泛。

3、热量低和耐受性强

赤藓糖醇本身的热量是非常低的,比普通糖类的热量要低很多,大概只有6%左右,并且它的分子量非常小,容易被身体吸收和利用,但并不会被人体的酶分解代谢,不作为供应人体的基本能量,也并不会参加糖的代谢,只能够通过尿液来进行排泄。赤藓糖醇稳定性和耐受性都比较高,其次它能够不被口腔细菌所利用,所以并不会引起牙齿上的损伤,也不利于口腔细菌的滋生,可以很好的去保护口腔。

赤藓糖醇目前在生活中的运用也比较广泛,其实这种物质也广泛存在于一些食物当中,目前通过先进技术进行提取,所以在使用上会更加方便,也基本上能够实现上述的这些作用,大家在购买的过程中需要注意辨别真伪。

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