所用食材
主料：排骨500克
辅料：干海带30克，薏仁50克，冬瓜适量
调料：姜片5片，食盐适量
制作工艺
1.排骨焯水，干海带提前泡发蒸熟，冬瓜切大块，薏米洗净；
薏仁海带排骨汤
2.砂锅加足量的水，加入排骨大火烧开打去浮沫；
3.加入姜片以及薏米煲1个小时左右；
4.加入冬瓜，海带继续煲半小时即可。
准备材料：冬瓜适量、薏米适量、海带适量、排骨适量、枸杞适量、盐适量。
将排骨焯水去血水，冬瓜去皮切块，海带泡软切丝。
将排骨、冬瓜、薏米、海带和枸杞放入锅中，加足够的水，煮沸后转小火炖煮1-2小时。
最后加入适量的盐调味即可。
