快速揉出面膜的方法如下:
准备500g面粉,250ml牛奶,5g酵母,50g白糖,两个鸡蛋。
把面粉称量好,放入盆中,一角放入糖粉,盐,中间放酵母,打入鸡蛋。
用刮刀稍微拌均匀。
倒入牛奶或者水。
翻拌至无干粉、呈面絮状。
盖上保鲜膜,静止20分钟左右。
二十分钟后,把面倒在操作台上。
借助刮板,聚拢面絮,揉成团。
开始揉面:主打动作就是——搓,像这样从里向外搓。
检查出膜情况:用刮板切下一小块儿面团。 慢慢向四周拉开,可以形成薄膜。
快速揉出面膜的方法如下:
准备500g面粉,250ml牛奶,5g酵母,50g白糖,两个鸡蛋。
把面粉称量好,放入盆中,一角放入糖粉,盐,中间放酵母,打入鸡蛋。
用刮刀稍微拌均匀。
倒入牛奶或者水。
翻拌至无干粉、呈面絮状。
盖上保鲜膜,静止20分钟左右。
二十分钟后,把面倒在操作台上。
借助刮板,聚拢面絮,揉成团。
开始揉面:主打动作就是——搓,像这样从里向外搓。
检查出膜情况:用刮板切下一小块儿面团。 慢慢向四周拉开,可以形成薄膜。