炝芥末菜做法（芥末菜怎么做成炝菜）

步骤/方式1

两个芥菜疙瘩洗净，晾干。

步骤/方式2

把芥菜疙瘩切成丝。

步骤/方式3

葱，姜切丝备用。

步骤/方式4

锅里放入花生油，入葱姜丝煸炒出香味。

步骤/方式5

倒入芥菜丝大火稍微煸炒，加一勺盐调味。

步骤/方式6

翻炒均匀，直接出锅，放到容器里。

步骤/方式7

成品图

步骤/方式1

芥末菜削皮

步骤/方式2

刨成丝

步骤/方式3

辣椒和蒜剁成碎

步骤/方式4

锅里倒油

步骤/方式5

煸炒辣椒和蒜末

步骤/方式6

加入芥末菜丝

步骤/方式7

加点盐翻拌均匀就完成啦