1、凉拌黄色木瓜黄色木瓜可以凉拌着吃，特别是那些没有完全熟透的木瓜可以制成凉拌菜，在制作的时候需要把木瓜洗净以后切成片状，然后用开水焯烫一下，再加入适量生抽香醋和麻油，调匀后能直接吃，喜欢吃辣的人还可以加入适量的辣椒油。
2、黄木瓜炖银耳将银耳泡发，洗一个木瓜，切块，然后将银耳和木瓜放一块，小火慢顿，一个小时左右，就可以了，炖出的银耳木瓜羹，味道甜美，滋阴养颜，喜欢甜味的朋友还可以加入冰糖调味，这种吃法味道非常甜美。
3、木瓜炖牛奶用挖勺器将木瓜挖成小球，或是切成小块备用。再将木瓜块放在炖盅里，放上冰糖。把炖盅放进锅里大火蒸20分钟。然后加入半盒牛奶，继续大火蒸15分钟即可。
黄木瓜可以生食或烹饪食用。生食时，可以将黄木瓜去皮、去籽，切成块状，搭配柠檬汁、盐等调味料食用，口感清香、甜美。
烹饪时，黄木瓜可以用来炒菜、煮汤、制作甜品等，如黄木瓜炖鸡、木瓜炖鲫鱼、木瓜牛奶布丁等，不仅味道鲜美，还富含多种营养物质，如维生素C、胡萝卜素、钙、锌等，对人体健康有很多好处。因此，黄木瓜是一种非常健康、美味的水果，可以多方面应用于日常饮食中。
