关于巴黎贝甜螺旋多拿面包做法如下:
将所用的材料混合搅拌均匀后,多次少量的加水至絮状后,开始揉面团。
揉成光滑面团后,切成四分并揉成圆形状,醒10分钟。
开始将面团压扁排气后擀成牛舌状,整理成长方形,底边用力的压边再卷成条,一定要用力捏合。
把一边压扁,捏出贝果的模样后,发酵30分钟。
锅内加入适量的水跟白糖,水沸后放入贝果,正反面各约30秒,两面都要充分接触,之后捞出沥干。
烤箱预热后200度烤上20分钟就好啦。
关于巴黎贝甜螺旋多拿面包做法如下:
将所用的材料混合搅拌均匀后,多次少量的加水至絮状后,开始揉面团。
揉成光滑面团后,切成四分并揉成圆形状,醒10分钟。
开始将面团压扁排气后擀成牛舌状,整理成长方形,底边用力的压边再卷成条,一定要用力捏合。
把一边压扁,捏出贝果的模样后,发酵30分钟。
锅内加入适量的水跟白糖,水沸后放入贝果,正反面各约30秒,两面都要充分接触,之后捞出沥干。
烤箱预热后200度烤上20分钟就好啦。