怎么熬猪腿骨汤啊（怎么熬猪腿骨汤奶白又好喝）

食材

猪腿骨适量，八角适量，花椒适量，葱姜适量，料酒适量

1/准备好所需要的食材，猪腿骨用清水冲洗干净。

2/锅中放入清水，猪腿骨冷水下锅进行焯水去除血腥味。焯水至3分钟后捞出备用。

3/将焯水后的猪腿骨再次放入锅中，准备好八角花椒，葱姜切片，平铺在骨头表面。

4/放入温水，倒入适量的料酒大火煮开，然后改温火继续炖煮。

5/煮至40分钟后，骨头汤汁变色撒入适量的盐即可。

6/盛出适量的骨头和汤就可食用了。

7.美味又好吃的熬猪腿骨汤完成开吃了。