准备材料: 羊肉片、洋葱丝、生姜片、大葱段等。
调味: 调制清汤底料,加入盐、胡椒、生抽等,根据个人口味调整。
炖煮: 将羊肉片和调好味的清汤一起放入煲中,加入洋葱丝、姜片、大葱段等,用小火炖至羊肉熟烂,汤汁美味。