盐卤豆腐烧什么好吃（盐卤豆腐的常见做法）

用料盐卤豆腐(老豆腐) 500块盐 适量味极鲜酱油 25克料酒 25克色拉油+猪油 10+10克配料(茴香，桂皮，生姜，辣椒)

红烧老豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐洗净、切块、焯水，然后捞出备用。

步骤 2

锅内放入食用油烧热，先爆香生姜片、红辣椒段，再加入水、豆腐、酱油、料酒、茴香、桂皮。电子炉140度，文火慢炖30分钟。

步骤 3

起锅时放点猪油。看看煮空的豆腐

步骤 4

????开吃

盐卤豆腐炖大白菜好吃，俗话说，白菜豆腐保平安。所从白菜炖豆腐。