河蟹死后多长时间不能吃（河蟹死后冷冻多少小时还可以吃）

两个小时以后就不能吃了。河蟹属于高蛋白食物，河蟹死后，蛋白质很容易产生变化，如果超过了两个小时，就会产生毒素，就不能吃了