花旗参如何煲汤 详细方法（整条花旗参煲汤的正确方法）

准备一只新鲜的乳鸽、10克西洋参、1000克清汤、30克葱和姜、5克食盐、10克料酒、3克味精和2克白胡椒粉。

制作步骤如下：将宰好的乳鸽洗净，去除血污，备用。将西洋参泡软后切片，葱和姜洗净，用刀拍碎。接下来将乳鸽放入砂锅中，加入清汤、西洋参、食盐、料酒、葱、姜和白胡椒粉，煮沸后改为小火炖煮。炖至乳鸽酥烂，加入味精调味即可。