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重庆锅贴饺子的做法(芜湖锅贴饺子的完整做法)

重庆锅贴饺子的做法(芜湖锅贴饺子的完整做法)

更新时间:2024-05-04 06:50:48

重庆锅贴饺子的做法

准备食材:肉,鸡蛋,食盐,胡椒粉,酱油,饺子皮,葱花等

肉末里打入鸡蛋,放入适量盐,加入胡椒粉,搅拌均匀,取猪肉末放在饺子皮中间,最. 上方捏一个1cm左右的收口即可,取小碗加入酱油、清水搅拌,锅热倒油,油均匀铺满锅面,油热放入锅贴,用小火煎至噼啪作响,倒入调好的料汁,盖上锅盖用小火收至水收干,打开锅盖,装盘撒.上葱花即可。

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