用料
香菇 10朵
鸡蛋 5个
木耳 少量朵
香干 少量块
蒜苗 四根
胡萝卜 2根
姜 少量片
大葱 半根根
面粉 克
水 克
盐 克
香油 勺
蚝油 勺
老抽 勺
饺子粉
花椒粉或花椒
素饺子～好吃的家常素三鲜馅儿饺子的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1.把胡萝卜，香菇，香干，木耳，蒜苗，葱都切成小丁，切的碎一点 2.炒鸡蛋，切碎丁，加入馅料中 3..切姜成碎末，加入老抽，蚝油，饺子粉，花椒粉，香油（也可以锅里热油，炒点花椒砸成粉末加入馅料）加入馅料中
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
4.和面包饺子 5.下锅煮
用料
面粉 300g
萝卜秧 500g
鸡蛋 2个
茶干 10片
生姜 适量
葱 适量
五香粉 适量
亚麻籽油 适量
盐 适量
香醋 适量
生抽 适量
味精 适量
花生油 适量
做法步骤
1、和好面醒着。
2、萝卜秧洗净控水。
3、焯水切碎挤去部分水。
4、茶干儿切碎。
5、鸡蛋炒熟搅碎。
6、萝卜秧、鸡蛋、茶干、葱碎，放一起调入五香粉、盐、亚麻籽油搅匀备用。
7、面揉光，搓成长条，分小剂子，擀成中间厚边缘薄的饺子皮儿。
8、包好所有饺子。
9、蒜苗切碎，炒好蒜苗油。
10、水开下入饺子，用勺推散，开一次加一次冷水，共三开加两次冷水即可。
11、饺子盛入碗中，放入蒜苗油、辣椒油、香醋、生抽、盐、味精，再加少许调料水。
