牛肉面热量高。
牛肉粉热量：74大卡/100g。
一碗牛肉面(200克）发热量为238卡路里，所含发热量需要散散步164.2分鐘耗费完。牛肉拉面一般比较口味淡发热量较低，减肥瘦身期内只需去除显著的人体脂肪、植物油脂就可以服用。
1碗牛肉粉(500.0克)含有热量370大卡，需要慢跑55.2分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物12.27克;脂肪0.98克;蛋白质4.12克。
牛肉面的热量高一些，因为面食属于面食，面食中含有大量的淀粉，含热量比较高，牛肉粉丝汤是粉丝是用米粉做的，相对来说，没有面来的高，牛肉面206.05千卡/100g，牛肉粉135.99千卡/100g。
