用料
芒果 1个
牛奶 250克
茉莉绿茶 适量
椰子 1个
糖 适量
白凉粉 适量
做法步骤
步骤 1
1.椰椰冻：椰青打开，将椰汁倒出来，加250g牛奶，放到容器里煮开，注意不要溢锅，煮完加适量白糖和白凉粉搅匀（按照白凉粉的比例），甜度自己掌握，分装到容器里，冷藏备用
步骤 2
2.茶冻或桂花冻：茉莉绿茶/桂花加1000ml水煮开，趁热加白凉粉搅匀（按照白凉粉的比例），分装到容器里，冷藏备用
步骤 3
3.茶底：冷泡茉莉绿茶一夜（也可以是四季春等）
步骤 4
4.芒果汁：芒果切块，加入适量第3步的茶底，搅拌机打匀，浓度按照个人喜好
步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
5.芒果切块，放到杯底，捣碎；分层加入前面的椰椰冻，茶冻和芒果汁。
