食材：面粉500克、五花肉100克、包菜适量、辣椒面适量、盐适量
方法/步骤：
1、和面，把包菜和五花肉切成条状加入辣椒面和盐或者根据自己的口味调陷
2、把和好的陷包进皮子里面，放了陷的就是这样
3、压平，就可以下锅
4、两面翻着油炕，至金黄美味的炕饼子就可以吃啦
材料：面粉 1000克，发酵粉 5克，水
做法步骤
步骤 1
发酵粉分散在水中，倒进面粉里和面
步骤 2
面粉加水和成絮状，然后揉成团，用保鲜膜包住盆儿，醒3小时
步骤 3
将面擀薄，用玻璃杯口压圆形面片
步骤 4
热锅，在锅中刷少量油，面片贴在锅中，少顷可见，面片鼓起，翻面，再炕会儿，取一个撕开，若中心无白面说明熟了
步骤 5
出锅
