案板用什么木头最好（家用案板用哪种木材的好）

柳木最好，柳木是一种做案板的优质材料，柳木不但韧性好纤维长，也是一种无毒无味光洁度高又结实又耐用的优质木材，

蚬木菜板好，

它是以蚬木为原材的实木菜板。蚬木是一种亚热带的稀有木材，有木中之王的美称。蚬木菜板是直接从木头的横截面切割而成，所以蚬木菜板一般都是圆形，在菜板的表面可以看到清晰、细密的木材纹理。可以看出，这种木材内部结构紧密，木质坚硬，特别适合用来切骨头这类较硬的食物。