碳酸跟和水会反应吗（碳酸水的作用与禁忌）

会反应，因为水会电离出少量的H+ 和OH- 反应会消耗H+ 第一步 CO32- + H2O == HCO3- + OH- 第二步 HCO3- + H2O == H2CO3 + OH-所以会反应，只是反应是可逆的，动态平衡（这里的CO32-是碳酸根HCO32-是碳酸氢根）