高压锅内放入切好的南瓜,加入盐,加盐是为了让南瓜的甜味更容易出来。加入少许的水,水量大概是浅浅没过南瓜。开火煮,高压锅陀螺转开始计时,2分钟左右,就关火了。不用太久否则就会成南瓜泥了。
出锅的南瓜滴几滴花生油,再将煮好的南瓜放进一碗白粥里,搅拌一下,味道就很好了。
食材：南瓜250g，薏仁30g，红枣50g ，红豆50g，枸杞15g，红糖(根据个人口味添加)，清水半锅。
步骤：
1.南瓜去皮，切小块。
2.大枣、红豆。薏仁、枸杞洗净浸泡半小时。
3.所有材料混合在一起，加入适量清水，放入电压力锅。
4.按下电压力锅的煮粥键。
5.做好后，依据个人口味加入适量的红糖，即可。
