四川白面锅盔子空心怎么做（白面锅盔怎么做成空心）

制作空心的锅盔子，可以按照以下步骤进行：
材料：

面粉：适量

水：适量

盐：适量
步骤：

将面粉放入一个大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。

逐渐加入适量的盐，继续搅拌，直到面团变得光滑且不粘手。

将面团揉成一个大球，盖上湿布，静置30分钟至1小时。

将面团擀成薄片，切成小块，然后用手掌压扁成薄饼状。

将薄饼放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄，然后翻转煎另一面，直到另一面也煎至金黄色。

手工揉面要揉均匀，用两张放在一起，敢要一笑即可上锅煎或炸