用料
大葱 3根
大红椒 2个
盐 适量
酱油 适量
清炒大葱的做法步骤
步骤 1
先放油∶放红椒，炒两下然后倒大葱，差不多熟就放盐酱油，可以了就关火盛出
主料：葱头1个、青椒1个、鸡蛋3个、木耳8朵
辅料：盐少许、油少许、生抽少许、蚝油少许、鸡精少许、糖少许
做法：
1.备好食材。
2.葱头和麻椒都切滚刀块。
3.鸡蛋磕入碗中，木耳泡发好洗净撕成小朵。
4.葱姜切碎蒜切片。
5.鸡蛋打散炒好装盘备用。
6.葱姜蒜爆香。
7.三种食物一起倒入，大火翻炒，翻炒一会儿后加入少许的生抽，蚝油继续翻炒。
8.倒入炒好的鸡蛋，翻炒几下后加入少许的盐，鸡精，糖，点上一点明油即可出锅。
