食材明细
主料: 竹笋400g 五花肉300g
辅料: 酱油适量 酱油膏适量 葱油酥适量 糖适量
制作步骤
1. 五花切块,笋丝泡水,再切段
2. 锅里放些油,把五花肉炒一下,把五花肉的油炒出来
3. 再放竹笋,一起炒
4. 放入酱油,酱油膏炒过
5. 放入油葱酥,加入水,放一点糖煮开,再放小火
6. 慢慢卤半个1小时以上
食材明细
主料: 竹笋400g 五花肉300g
辅料: 酱油适量 酱油膏适量 葱油酥适量 糖适量
制作步骤
1. 五花切块,笋丝泡水,再切段
2. 锅里放些油,把五花肉炒一下,把五花肉的油炒出来
3. 再放竹笋,一起炒
4. 放入酱油,酱油膏炒过
5. 放入油葱酥,加入水,放一点糖煮开,再放小火
6. 慢慢卤半个1小时以上